lub Zarejestruj się aby założyć posty i tematy.

Piec do pizzy jaki?

Hej, stoję przed wyborem pieca do pizzy. Lepiej wybrać elektryczny czy może gazowy? Macie jakieś doświadczenia?

Cześć, wybór pieca zależy od tego, jaką pizzę chcesz robić. Elektryczny jest bardziej uniwersalny i łatwiejszy w obsłudze, bo precyzyjniej można ustawić temperaturę. Gazowy z kolei daje bardziej "tradycyjny" efekt wypieku, zwłaszcza jak celujesz w pizzę w stylu neapolitańskim. No i gazowy może być tańszy w eksploatacji, ale wymaga odpowiedniej instalacji. Zajrzyj tutaj, bo w artykule fajnie opisują różnice między tymi piecami: https://koon.pl/piec-do-pizzy-elektryczny-czy-zasilany-innym-sposobem/.