lub Zarejestruj się aby założyć posty i tematy.

Przekąski imprezowe

Szukam ciekawych i jednocześnie prostych do wykonania przekąsek imprezowych.

Bagietki czosnkowe z Lidla czy biedronki , ser pleśniowy zwykły President i suszone pomidory , najlepsze z biedronki w oleju z ziołami .
Pokroić bagietki wzdloz nacięć tak żeby powstały kanapeczki , ułożyć na nich plaster sera pleśniowego , nie zbyt gruby ani za cieńki  i na to suszony pomidor i wykałaczka . Piec w 190 st aż ser się dobrze rozpuści i będzie już trochę spływał  jeść najlepiej ciepłe ale nie gorące
No i oczywiście drinki z malibu. Bardzo proste i jednocześnie smaczne 🙂

Jeśli faktycznie ma być "na szybko" to zwykle robię antipasti - sałatkę caprese, carpaccio (ale u mnie z buraka, z serem kozim, orzechami włoskimi), bruschetty z różnymi pastami, melon/gruszka w prosciutto, oliwki (te w oliwie i np. w ziołach), pomidorki koktajlowe. Albo deskę serów, winogrona, słone przekąski typu krakersy z czarnuszką, solone prażone migdały, rozmarynowe grissini. Robię swój hummus/pastę buraczaną z kuminem/pastę z soczewicy z czarnuszką i garam masala i podaję z warzywami lub wafelkami owsianymi. Ładnie też wyglądają mini placuszki ziemniaczane z kozim serem i łososiem, roladki z grillowanej cukinii.

Polecam wszelkie dania z grilla! Sprawdzony sposób - na ślubie mojej siostry, po przyjechaniu na miejsce do hotelu okazało się, że część dań z menu za które zapłacili młodzi, nie może być zaserwowana przez awarię ich grilla, ale teść siostry (na szczęście mieszka 2 km od hotelu :D) pojechał po swój, przez co część kosztów z wesela się zwróciła, ale nie było żadnych nieprzyjemności. Polecam, przekąski imprezowe tylko z elektrycznego grilla ogrodowego!

Pozdrawiam 🙂

jeżeli chodzi o przekąski na imprezę to warto podać je w spektakularny sposób

tak podawane pyszności będą prezentowały się i smakowały jeszcze lepiej

na części z nich jest wypalony na stałe wzór, konia, kota, starego młyna, ...

 

zapraszam po ręcznie robione deski do krojenia i podawania przekąsek

 

duży wybór ręcznie robionych mis, pater oraz desek do krojenia i podawania przekąsek znajdziecie Państwo w sklepie https://www.nelawood.pl/

deski na: https://www.nelawood.pl/pl/c/Deski-do-krojenia-i-serwowania/38

i misy na : https://www.nelawood.pl/pl/c/Misy-i-patery-drewniane/51

trzeba poświęcić trochę czasu na przejrzenie całej oferty ale "trochę" tego jest 😉