Musisz się zalogować jeżeli chcesz umieszczać wpisy i zakładać tematy.

przyprawy

105 wpisów

#1 · 10 listopada 2026, 11:04

Lubicie eksperymentować z przyprawami, których nie używa się na co dzień? Ostatnio zainteresował mnie galgant, czyli aromatyczny korzeń wykorzystywany między innymi w kuchni inspirowanej św. Hildegardą. Występuje w postaci mielonej, więc można go łatwo wykorzystać jako dodatek do własnych mieszanek przypraw. Widziałam go tutaj: https://www.sklephildegarda.pl/pl/p/GALGANT-KORZEN-MIELONY-1kg-/627. Ciekawa jestem, czy ktoś z Was już go używał.