Między kuchnią a salonem, czyli rola gospodarzy na przyjęciu domowym

7 czerwca 2020 • Przyjęcia & Kulinaria, Styl życia

W niniejszym wpisie postaram się odpowiedzieć na wątpliwości Czytelniczki odnośnie do możliwości urządzania -współcześnie- przyjęć domowych zgodnie z zasadami savoir-vivre’u. Wątpliwości zrodziły się pod wpływem dyskusji dotyczącej kuchni otwartej, czyli połączonej z salonem. Dziś, kiedy musimy przygotowywać, a także obsługiwać przyjęcia samodzielnie, kuchnię otwartą traktujemy jak ułatwienie w kontaktach z gośćmi. Z drugiej strony warto jednak pamiętać, że savoir-vivre uważa kuchnię za część gospodarczą domu, a wprowadzanie do niej gości – za obnażanie zaplecza.

Kuchnia jest czymś w rodzaju warsztatu rzemieślniczego, w związku z czym zazwyczaj nie będzie idealnie czysta i uporządkowana, szczególnie podczas gotowania. Narzędzia kuchenne mogą być poustawiane na wierzchu, tak aby były łatwo osiągalne. Ponadto w kuchni unoszą się różne zapachy i o ile zapach pieczonego ciasta czy parzonej kawy jest przyjemny, o tyle gotujące się lub smażone potrawy wydzielają tak intensywną i nie zawsze przyjemną woń, że niekoniecznie powinna ona przenikać na resztę mieszkania i osiadać na dekoracyjnych tekstyliach, a nawet ubraniach (dlatego w klasycznym domu tak ważne jest, by drzwi do kuchni były szczelne, a wentylacja w pomieszczeniu bardzo efektywna)....

Od 7 lat poszukuję, zbieram i analizuję wiedzę z zakresu savoir-vivre’u dotyczącą wszystkiego, co związane z naszą codziennością.

Jeśli Ty też odczuwasz zmęczenie bylejakością, powierzchownością oraz szybkością zmieniających się trendów

zajrzyj tutaj koniecznie

Na stronie głównej znajdziesz 20 wpisów otwartych, które przeczytasz bez konieczności prenumerowania dostępu. A wraz z prenumeratą otrzymasz dostęp do kolejnych 300 tematów dotyczących kultury i jakości życia codziennego.

Zatem już teraz

ZAPRENUMERUJ